Balade des Saveurs

Menu 2020

Notre menu 2020 sera en ligne  à partir du mois de mars 2020… Restez connectés !

Menu 2019

Le petit jaune et ses mises en bouche


Entrée froide

Le carpaccio de tomates jaunes, crumble de la Meule du Plateau


Potage

Le potage selon Henri


Entrée chaude

Le filet de lieu jaune, risotto safrané, parfum de citron confit


Plat

Le suprême de volaille jaune, tortilla, réduction de poivrons jaunes et caramel de balsamique blanc


Fromage

Le Herve AOP et compote de mirabelles


Dessert

Une spécialité de Jean-Philippe Darcis